Ik ben nooit fan geweest van frisdranken.
Ik vind het niet lekker… als ik er dan toch eentje moest uitkiezen ging mijn voorkeur vaak naar ice tea green, van Lipton. Zonder bubbels, want die lust ik niet.
De laatste jaren maak ik echter zelf mijn ice tea, beetje bij beetje met minder suiker.
En als ik nu een ice tea green ‘moet’ drinken (meestal als ik geen zin heb in water maar er niet echt een betere optie is), dan vind ik dit eigenlijk niet lekker meer, echt een suikerbom. Hoewel ik een zoetemondje ben, is dit voor mij toch teveel.
De ice-tea’s die ik zelf maak, die maak ik met een ‘overnight’ bereiding. Ik kies een fruit infusie of groene thee, doe deze in een grote fles koud water, voeg al dan niet wat zoetmiddel toe, beetje citroen of limoen en ik laat dit een nachtje trekken.
Lekker, maar toch niet zoals een Lipton ice tea bijvoorbeeld. Het blijft toch nog anders. Ik vind het perfect om te drinken en maak het in de zomer bijna dagelijks, maar vaak wordt het niet door iedereen geapprecieerd omdat het toch een groot verschil is met commerciële ice tea’s die vaak erg gesuikerd zijn. Als je het niet gewoon bent om zonder of met veel minder suiker te drinken, dan kan het wel eens tegenvallen.
Een ander nadeel, je moet het enkele uren op voorhand klaarmaken. Je kan niet instant genieten van een ice tea als je er plots zin in krijgt.
Maar dus… de oplossing! Lees even verder.