Een lichte versie van appeltaart? Check

Ik maakte appeltaart in een glaasje en eerlijk, ik ben er zelf helemaal weg van

Zin in een warm dessertje tijdens een koude dag! Zoek niet verder. Deze wentelteefjes of verloren peperkoek met gebakken appeltjes is het ideale dessert om je terug op te warmen.

Dit receptje kwam tot stand toen ik eigenlijk bijna niets meer van verse ingrediënten in huis had. De ingrediënten komen grotendeels uit de diepvries. Handig om dit altijd in huis te hebben. Dan kan je dit snelle receptje steeds op tafel toveren bij weinig tijd en/of weinig inspiratie.

Het receptje is klaar in zo’n 15 minuutjes.

Recent gingen we lunchen bij Parazaar in Kortrijk. 

Tussen de vele restaurants in Kortrijk viel Parazaar mij op met hun gevarieerde kaart. Een mix van klassieke gerechten met gezonde, niet alledaagse gerechten. 
Een goede mix voor mij en de wederhelft 😅