Ik was onlangs in een kookboek aan het bladeren en zag in een recept pindakaas oftwel te vervangen door zonnebloempitpasta. Oh? Daar had ik nog nooit van gehoord! Maar eigenlijk, waarom niet?

Één van m’n all-time favoriete healthy snacks zijn deze bounty ballen van Uit Pauline’s Keuken! Ik maak er ook vaak een dubbele portie van en steek deze dan (zonder chocolade) in de diepvries. Als ik er zin in heb, kan ik snel een gezond tussendoortje maken door enkel nog even door de chocolade te halen. Super lekker! En, dit recept bevat slechts 3 ingrediënten = dubbel win!

Elk jaar ga ik naar de grote avondmarkt in Middelkerke. En iedere keer opnieuw koop ik daar kokosrotsjes. Niet de klassieke, maar wel speciale smaken met speculoos, tiramisu, caramel, chocolade, …

Ik dacht, waarom maak ik ze niet eens zelf, dan maak ik ze ook met minder suiker. En, omdat roze toch wel één van mijn favoriete kleurtjes is, waarom maak ik ze dan niet eens met framboos! Ze geven een extra frisse smaak aan het koekje én bovendien zien ze er veel leuker uit.

Update: Open Keuken met Sandra Bekkari zit er op. Maar liefst 290 afleveringen zijn de revue gepasseerd. Boordevol inspiratie heeft Sandra ons de laatste 2 jaar verwend met lekkere en gezonde recepten.

Hieronder vind je een overzichtje van alle recepten die Sandra Bekkari heeft klaargemaakt tijdens Open Keuken. Je vind er telkens de aflevering, datum van de aflevering en de klaargemaakte recepten. Is het recept ook in één van de boeken verschenen, dan kan je daarnaast ook het boeknummer en pagina nummer terug vinden.

Indien het recept niet in de boeken staat, kan je dit natuurlijk terug bekijken op de website van VTM open keuken. Linkjes kan je vinden in sommige recepten of helemaal onderaan deze pagina.

Ben je op zoek naar een specifiek recept, dan kan je ook de zoekfunctie gebruiken in de tabel.

Welke is jouw favoriete Sandra Bekkari recept? Laat het weten in de reacties!