Deze rabarberkoekjes zijn echt super eenvoudig om te maken. Het is een variant op de havermoutkoekjes met banaan. Het is een zacht koekje, een ideaal tussendoortje… al zou ik deze ook wel eens durven eten als een snel & makkelijk ontbijt voor onderweg.

Perfect om te maken met een restje rabarbercompote.

Zomerse temperaturen vragen om een zomers gerechtje. Deze salade met kip, mango, granaatappel en broccoli is daar ideaal voor.

Pure nostalgie is dit. Wij maakten dit vroeger heel vaak, maar dan met Rice Krispies of met Frosties van Kelloggs

Yay brownies! En nog wel een iets gezondere versie. Zonder boter!