Vond je het lekker?
Klik op de sterren om het recept te beoordelen
Rode vruchten coulis
Deze coulis is gemaakt met framboos en braambessen, maar je kan uiteraard ook alles met 1 fruitsoort of andere rode vruchten maken.
Ingrediënten
- 200 gram braambessen
- 150 gram frambozen
- 60 gram honing
- 60 ml water
- 1 limoen sap van 1 limoen
Instructies
- Zet een kookpot op een middelmatig vuur en doe daarin alle ingrediënten.
- Laat het fruit zacht worden en pureer ze fijn.
- Als je niet graag de pitjes hebt in de coulis, kan je ze nog even door een zeef doen.
- Laat afkoelen