Hartige wafelhapjes met zalm, noordzeesalade en tomaatjes
Een snel hapje voor bij het aperitief, met brusselse wafels, maar dan een hartige variant.
Ingredients
- 2 Brusselse wafels uit de diepvries (of je kan ze zelf maken)
- kerstomaatjes
- gerookte zalm
- noordzeesalade
Instructions
- Verwarm de wafels 3 à 4 minuten op 200 graden in een voorverwarmde oven, zo worden ze heerlijk krokant.
- Snijd de wafels in reepjes volgens de vakjes van de wafels, zo heb je per wafel 6 strookjes
- Snijd de kerstomaatjes in 2 en de zalm in reepjes
- Beleg de reepjes wafel met zalm, kerstomaatjes en noordzeesalade