Go Back
5 van 1 beoordeling

Snelle kipvingers uit de oven

krokante en snelle kipvingers uit de oven, super makkelijk en met slechts 4 ingrediënten
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes

Ingredients

  • Kipfilet à la minute 2 à 3 lapjes
  • 50 gram cornflakes
  • 1,5 tl paprikapoeder
  • 1 ei (groot)

Instructions

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Maal de cornflakes fijn, maar behoud nog wat stukjes. Je kan ze in een zakje doen en er met een deegrol over rollen.
  • Doe ze in een bord en meng er het paprikapoeder onder.
    cornflakes als paneermeel
  • Klop het ei luchtig en doe in een kommetje.
  • Snij de kipfilet in reepjes.
  • Dompel ze onder in het ei en wentel ze daarna in de cornflakes. Druk de cornflakes goed aan. Dit doe ik met de achterzijde van een lepel.
  • Leg de kipvingers op een met bakpapier beklede bakplaat en zet in de oven voor 15 minuten.

Notes

Je kan ze serveren met een sausje, ideaal hierbij is tartaar.
Tip: ook lekker om ze voor het serveren te bestrooien met grof zeezout. 
Gerecht: Hapjes
Zoekwoord: Aperitiefhapje, Fingerfood