Verwarm de oven voor op 170 graden
Meng de boter en de suiker in een kom en voeg het ei toe.
Zeef de bloem, het bakpoeder en de cacao samen in een kom en voeg ook dit toe.
Doe de cointreau bij het mengsel en meng alles goed door elkaar.
Wikkel het deeg in plasticfolie en laat 30 minuten rusten in de koelkast.
Giet de poedersuiker in een brede kom.
Haal het deeg uit de koelkast en draai met je handen bolletjes van ongeveer 3 centimeter doorsnee.
Rol de bolletjes door de poedersuiker, zorg dat ze volledig bedekt zijn.
Leg de bolletjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak gedurende 10 minuten in de voorverwarmde oven.